El prestigioso enólogo y catador Balbino Lacosta ha acertado plenamente con la ruta de la Parraleta, a tenor de la excepcional acogida que está teniendo el recorrido de las catas de esta modalidad que ha sido recuperada gracias al buen hacer de la familia Ballabriga, una de las pocas familias que ha mantenido vivo el cultivo de este viduño en sus plantaciones de Cregenzán, en Barbastro.

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La Parraleta es una variedad autóctona del Somontano aragonés, que ha estado en peligro de extinción. Dura de leña, exigía fuerza y destreza en el viejo arte de la poda y, en cambio, gran habilidad para injertarla. Balbino Lacosta nos ha acercado a los matices de esta variedad con un programa de catas, una ruta llena de sensaciones que se ha convertido en un fenómeno social.