Los días 8 y 9 de septiembre de 2007, sábado y domingo, Maella celebrará su tercera edición de la Feria del Melocotón y Productos de la Tierra. El comité organizador y el Ayuntamiento apuestan por convertirse en la gran cita del sector no solo de la zona de influencia sino del resto de los productores y comercializadores, además del área científica.

Al igual que en las dos ediciones anteriores el Pabellón Municipal será el recinto que albergará la Feria a la que ya han confirmado diferentes expositores que repiten de las anteriores muestras; entre ellos Alimentos de Aragón del Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón.

Las jornadas científicas contarán con los expertos internacionales Wilhelm Ellinger de la potente ZMP Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH instalada en Bonn. Con Günter Ladny - de la importantísima empresa Ulmer GmbH & Co. KG y con Juan Llombart de Handels-U. Treuhandelsges. MBH Import-Export. Estarán acompañados por los científicos de la zona Luis Miguel Albisu y José Luis Espada

"Aragón Exterior", AREX es la empresa del Gobierno de Aragón para la promoción exterior de las empresas y la atracción de inversiones extranjeras que emprende una nueva etapa con el objetivo de hacer más competitiva la economía aragonesa, está participando activamente en la organización y coordinación de las jornadas científicas y en este momento ya han confirmado su presencia el Sr. de la Gala en representación de la Cámara de Comercio Alemana y Jaume Caritg Director del Departamento de Consultoría de Mercado de la Delegación de Barcelona ( Cámara de Comercio Alemana para España | Deutsche Handelskammer für Spanien)

Las principales novedades para este año son la Primera Edición del Concurso al Mejor Melocotón de Aragón y la puesta en marcha de la segunda durante la misma Feria. Igualmente la edición de un libro que recogerá todas las recetas con melocotón de los dos concursos anteriores y una selección de las mejores recetas de los grandes chefs aragoneses.

También como novedad destacar que durante la Feria se venderá melocotón en un stand del propio Ayuntamiento, dada la gran afluencia de público y la petición constante de comprar melocotones que en las dos ediciones anteriores se ha producido.

El cocinero Carlos Puyol, actualmente en el restaurante La Matilde de Zaragoza y con un curriculum que incluye diferentes estancias y prácticas en restaurantes internacionales y también españoles de renombre y prestigio, será el encargado de las demostraciones en la Asociación de Amas de Casa de Maella. Se da la coincidencia de que Puyol es de Maella. Estará acompañado por sus colegas de La Matilde Ivan Puyuelo y Daniel Iranzo. Entre otros establecimientos ha estado en Michel Gerard en Francia, en la Terraza del Casino con Paco Roncero en Madrid, en el Abac de Barcelona y con Jean Luc Figueras en Buenos Aires. Realizó sus estudios en la Escuela de Cambrils donde obtuvo las más altas calificaciones.

La Asociación de Consumidores Torre Ramona será, este año, la Asociación invitada a la comida de hermandad que se hace todos los años con la clásica y popular "sartané".